La Dott.ssa Anelli lavora nel campo della nutrizione ed educazione alimentare, avvalendosi non solo delle specifiche competenze specialistiche acquisite in ambito accademico, ma altresì delle nozioni consolidate sul campo di ricerca in Chimica degli Alimenti.

 Iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (ONB 065073), ha conseguito il titolo di Laurea Specialistica con lode in Scienza della Nutrizione Umana presso l’Università di Roma Tor Vergata, nonché precedentemente il titolo di Laurea quinquennale a ciclo unico in Farmacia presso l’Università di Roma La Sapienza.

Dal 2010 collabora assiduamente presso il dipartimento di dietologia speciale presso il Policlinico Umberto I di Roma.

Nel Settembre 2013 accede per concorso e titoli alla Scuola di Specializzazione in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università degli Studi di Roma “Tor Vergata”.

Collaborazioni

• Nutrizionista presso Silver Fitness http://www.silverfitness.it/
• Docente di HACCP, Chimica degli Alimenti e Prevenzione delle Patologie attraverso l’alimentazione presso Italian Chef Academy http://www.italianchefacademy.it/
• Docente di Fisiologia della Nutrizione presso “Città del Gusto”, Gambero Rosso http://www.gamberorosso.it/
• Affiancamento volontario presso l’Ambulatorio del Servizio speciale di dietologia – Policlinico Umberto I – Roma, dal 2010
• Attualmente, l’Istituto Universitario Internazionale “Sapientia Mundi” si avvale della sua esperienza, attraverso una collaborazione stabile in qualità di docente e tutor esperto in Alimentazione, farmacologia e fitoterapia.
• Docente e tutor presso il CSF – Centro Studi Formativi
• Promotrice e collaboratrice del progetto “Educazione alimentare nelle scuole“, presso le strutture: “Giovanni Falcone” (piazz.le Hegel, Roma), “Alberto Sordi” (p.zza Gola, Roma)
• Consulente Nutrizionista presso “LotusBeautyCenter”, Roma, via C. Dossi 89/91
• Consulente Nutrizionista presso “Beautyland” http://www.esteticatalenti.it/
• Consulente Nutrizionista presso “Luna Rossa estetica…mente”, Roma, V. Nomentana, 1010B https://www.facebook.com/groups/LunaRossaEsteticamente/

Lo studio è sito in via Giovanni Papini 36, in zona Talenti, nella fascia Nord-Est di Roma.

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Contatti

Tel. 327.4351795 // 393.7351678

Mail info@anellimariachiara.it

Blog di cucina: ilgustodelbenessere.wordpress.com

Ricevimento - orario 2015

Martedì    9.00-12.00 || 15.00-19.00

Mercoledì 9.00-12.00 || 15.00 – 19.00 

Giovedì     9.00-12.00|| 15.00 – 19.00

Venerdì     9.00 – 12.00